Cần Thơ là một thành phố lớn của khu vực miền Tây Nam bộ, nơi này thu hút rất nhiều khách du lịch đến mỗi năm với những món ăn ngon cho du khách khắp nơi đến thường thức. Vậy bạn đã biết là Cần Thơ có đặc sản gì ngon hay chưa, hãy cùng tìm hiểu qua bài biết này nhé.

1. Pizza hủ tiếu

Cái tên nghe thật lạ, một món khô sao có thể kết hợp với một món nước được, nhưng bạn không lầm đâu, đây là một món ăn vô cùng quen thuộc với người dân bản xứ và được xếp vào top những ăn ngon phải thử khi đến Cần Thơ đấy.


Cảm giác mặn và hơi béo của nước dừa, kết hợp cùng mùi thơm của hành ngò và vị bùi của đậu phộng rang tạo nên nét đặc trưng cho món ăn này. Bánh hủ tiếu chiên giòn, phủ bên trên một lớp trứng mỏng cùng đậu phồng và thịt khìa cực kì hấp dẫn, kích thích vị giác.

2. Lẩu vịt nấu chao

Đây không phải món ăn xa lạ đối với nhiều người, nhưng vịt nấu chao ở Cần Thơ có một sức hút kỳ lạ đối với những người đã từng ăn qua món này. Người ta sử dụng chao đỏ để nấu nước lẩu nên vị rất béo và ngọt nước, nhưng mùi chao lại không quá đậm nên những người không thích chao vì mùi của nó cũng vẫn có thể thưởng thức. Thưởng thức một nồi lẩu với thịt vịt mềm, nhiều rau ăn kèm, tàu hủ ky và cả hột vịt ăn kèm tạo nên một món ăn tuyệt vời.

3. Cơm cháy kho quẹt

Món cơm cháy kho quẹt là một trong những đặc sản nổi tiếng tại cần thơ, dù dân dã bình dị mà lại làm vấn vương lòng người. Cơm cháy được nấu từ loại gạo hảo hạng, kết hợp cùng khô quẹt mặn ngọt cùng một ít rau củ luộc ăn kèm sẽ làm tăng hương vị của món ăn này.


Giá của món này lại vô cùng rẻ, một phần tối đa cũng chỉ có 50,000 VNĐ, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán bán món này ở các khu chợ đêm Cần Thơ hoặc các con đường ăn uống nổi tiếng như Mạc Thiên Tích.

4. Bánh cống

Bánh cống là một món ăn phổ biến ở miền Tây, du khách ở vùng khác tới có thể không biết loại bánh này nhưng bạn nên thử ăn một lần, tuyệt đối không hối hận. Bánh với lớp vỏ vàng óng được chiên giòn rụm, nhân bánh bên trong có đậu xanh, tôm và thịt băm, ăn kết hợp cùng rau diếp cá, đọt xoài, xà lách cùng các loại rau thơm chấm cùng với mắm ớt pha sẵn thì khỏi phải chê.

5. Nem nướng

Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua cái tên nem nướng Cái Răng rồi, loại nem này được làm từ thịt lợn băm nhuyễn được quết dẻo rồi vo tròn không hề bị ngấy do nhiều mỡ hay khô do nhiều nạc mà tỷ lệ nạc mỡ rất hoàn hảo. Nem được nướng trên than hồng và ăn kèm với rau xanh, chuối chát, khế… hương vị nếm được bạn chắc chắn sẽ không quên.

6. Bánh xèo củ hủ dừa Cần Thơ

Bánh xèo không hề xa lạ với mọi người, nhưng bánh xèo củ hủ dừa thì chỉ miền Tây mới có và nếu đã đến Cần Thơ thì không thể bỏ qua món này. Bánh xèo vàng kết hợp với nhân bánh củ hủ dừa, giá sắn cắt sợi xào chung với thịt, mực và nấm tạo nên mùi hương thơm khó cưỡng.

7. Bánh tét lá cẩm

Bánh tét là món ăn truyền thống ngày Tết của dân ta, nhưng bánh tét lá cẩm thì không phải chỉ đến Tết thì mới được ăn. Bánh có lớp nếp màu tím đẹp mắt do lá cẩm kèm nước cốt dừa, vừa bùi vừa thơm, nhân bánh là thịt và trứng vịt muối đối với bánh mặn, hoặc chuối cho chín cho bánh ngọt. Khi cắt bánh ra bạn sẽ thấy lớp bánh nhiều màu, nổi bật là màu tím đẹp mắt kích thích vị giác.

Còn rất nhiều những món ngon tại Cần Thơ mà bạn không thể bỏ lỡ sẽ được cập nhật thêm trong phần tiếp theo. Nếu đã đến du lịch Cần Thơ thì tuyệt đối không thể bỏ qua những món ăn này.

>>> Để đi ăn thuận tiện đừng quên sử dụng dịch vụ thuê xe tại Cần Thơ

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *